lifeoftoronto.blogg.se

Kyle, Kyles pappa Steven och Uncle Tony

 

 

 

Just nu väntar vi på Christine så vi kan åka till stranden =) Hade Malin varit här så hade hon nog sett ut som en pepparkaka redan men jag gillar inte att pressa, det är så tråkigt och svettigt :p I och för sig är vi borta hela dagarna ändå och gör saker.

 

Varje morgon äter jag bröd med nutella hihi! Det är semester det! Maten här består faktiskt inte av färska grönsaker utn friterat. Konstigt om ni frågar mig! Några maträtter som är typiskt Trinidad & Tobago är Doubles, det är typ friterat tunnbröd (tacosbröd) med curry och kikärtor i. Jättegott! Och så har vi såklart Roti, en av mina favvisar. Det är ett stort tacobröd fyllt med vad man vill egentligen men en vanlig kombo är kyckling, kikärter och potatis i het curry och pepparsås. Pepparsås som i Karibisk pepparsås, det starkaste jag någonsin ätit! Kyle brukar laga med det hemma men jag klarar bara ytterst lite av det. Det kallas Jerk Seasoning, och det är inte starkt som i chili ellr så utan det är VRÅLSTARK peppar. Sen är det såklart Bake N Shark, så jävla gott! Det är ett bröd som man fyller med friterat hajkött sen tar man vilka pålägg man vill tex salland, tomater, ananas, mango etc sen har man en salig blanding av såser, min favorit är helt klart tamarin sauce, det är någon sorts frukt tror jag som man gör sås av, fråga mig inte men den är söt och god! Det mesta här är välidgt starkt så jag ber allti om milt för starktt i mina ögon är inte starkt i deras haha!

 

Igår kväll köpte vi hemgjord kokosnötsglass, så jäkla gott! Det smakar inte så sött som ni tänker er kokosnötsglss utan den har en mer jordig smak av kokosnöt. MUMMA!

 

Bake N Shark

 

Hur söt är inte 96 åriga Auntie Gopoul?!!?!?!